2007年中國豆油市場分析及發(fā)展前景預測報告
- 【報告名稱】2007年中國豆油市場分析及發(fā)展前景預測報告
- 【關(guān) 鍵 字】豆油 市場分析 發(fā)展前景 市場預測
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2006上半年，進口大豆、豆油到港量非常大，由于外盤行情低迷，對國內(nèi)豆油市場形成不利的形勢，而隨著天氣的逐漸變熱，棕櫚油也開始全面搶占豆油的市場份額，致使豆油銷量遠不如往年同期，整體行情徘徊在低位。下半年，中東局勢動蕩加劇，人們比較擔擾國際原油生產(chǎn)和供應秩序，能源危機鼓動了各國大力發(fā)展生物柴油計劃，油脂消耗量迅速擴展，推動國內(nèi)外豆油價格步入“升”途，尤其市場對全球農(nóng)產(chǎn)品“牛市”的預期，將豆油價格推向年度新高。
展望2008年的豆油市場，由于市場對新年度美國大豆減種、大豆銹病以及南美天氣的擔擾，市場炒作仍將此起彼伏，有關(guān)生物柴油項目繼續(xù)成為支撐豆油市場走強的理由，預計上半年大部分時間里國內(nèi)豆油價格將維持高企行情，隨著有關(guān)市場因素的“塵埃落定”，豆油行情還將呈現(xiàn)規(guī)律性滑落。
目 錄
第一章 中國社會經(jīng)濟發(fā)展概況 1
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展與展望 1
一、中國經(jīng)濟仍將保持較高增長速度 1
第二節(jié) 中國社會政治經(jīng)濟形勢 1
第三節(jié) 中國經(jīng)濟政策 3
一、財政政策已由積極向穩(wěn)健轉(zhuǎn)變 3
二、繼續(xù)實行穩(wěn)健貨幣政策 9
三、中國農(nóng)村發(fā)展政策 10
第二章 中國食用植物油市場綜述 12
第一節(jié) 中國食用植物油生產(chǎn)及在世界上的地位 12
第二節(jié) 中國主要油脂產(chǎn)量情況 12
一、豆油 12
二、菜籽油 13
三、花生油 14
四、棉籽油 14
第三節(jié) 中國食用植物油消費及在世界市場中的地位 15
第四節(jié) 中國食用植物油市場規(guī)模和消費水平分析 15
一、中國食用植物油市場規(guī)模 15
二、中國植物油的消費結(jié)構(gòu) 15
第五節(jié) 中國食用植物油供求分析與預測 16
第六節(jié) 中國食用植物油市場價格變化 17
第三章 中國油料生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 19
第一節(jié) 中國大豆生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 19
一、中國大豆生產(chǎn)布局 19
二、中國不同地區(qū)大豆生產(chǎn)特點 19
三、中國不同地區(qū)大豆生產(chǎn)變化及趨勢 19
（一）東北地區(qū)大豆生產(chǎn)變化 19
（二）黃淮海地區(qū)大豆主產(chǎn)省生產(chǎn)變化 20
（三）黑龍江省大豆生產(chǎn)成本和效益 20
四、中國大豆品質(zhì)特征 22
五、大豆生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 24
第二節(jié) 中國油菜籽生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 25
一、中國油菜籽生產(chǎn)布局 25
二、中國不同地區(qū)油菜籽生產(chǎn)特點 25
三、中國不同地區(qū)油菜籽生產(chǎn)變化及趨勢 26
四、湖北省油菜籽生產(chǎn)成本和收益 29
五、油菜籽生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 30
第三節(jié) 中國花生生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 32
一、中國花生生產(chǎn)布局 32
二、中國不同地區(qū)花生生產(chǎn)特點 33
三、中國不同地區(qū)花生生產(chǎn)變化及趨勢 34
四、山東省花生生產(chǎn)成本和收益 36
五、花生生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 36
第四章 中國豆油生產(chǎn)與消費 39
第一節(jié) 中國豆油生產(chǎn)變化 39
第二節(jié) 中國豆油進出口變化 39
第三節(jié) 中國豆油消費 39
一、中國豆油主要消費區(qū)域及消費特點 39
二、中國小包裝豆油消費特點 40
三、中國豆油消費量變化 40
第五章 中國大豆壓榨行業(yè)分析 41
第一節(jié)大豆壓榨生產(chǎn)行業(yè)競爭力分析 41
一、大豆壓榨行業(yè)競爭力因素分析 41
二、豆油行業(yè)主要競爭者 41
三、重點競爭企業(yè)優(yōu)劣勢分析 42
第二節(jié) 中國大豆壓榨行業(yè)主要技術(shù)水平 45
一、加工技術(shù)現(xiàn)狀 45
二、加工技術(shù)來源 45
三、加工設備來源 45
第三節(jié) 豆油替代品之間的競爭力分析 46
第四節(jié) 外資進入中國植物油行業(yè)的情況 46
一、嘉里糧油 46
二、益海（中國）集團 47
三、中糧集團油脂部 49
第五節(jié) 進入中國豆油行業(yè)的壁壘分析 50
第六章 中國大豆壓榨效益變化及行業(yè)利潤 51
第一節(jié) 大豆原料價格變化 51
一、國產(chǎn)大豆價格原料價格的變化 51
二、進口大豆價格變化 52
第二節(jié) 豆油價格變化 52
第三節(jié) 豆粕價格變化 53
第四節(jié) 中國大豆壓榨行業(yè)利潤變化 54
一、大豆壓榨行業(yè)利潤變化 54
二、進口和國產(chǎn)大豆壓榨利潤變化比較 55
第七章 中國政府政策與大豆壓榨行業(yè) 57
第八章 食用植物油行業(yè)經(jīng)濟效益指標及投資風險 58
第一節(jié) 中國食用植物油行業(yè)主要經(jīng)濟指標 58
第二節(jié) CJ進入中國提煉工廠的可行性 58
第九章 2006年食用植物油加工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 69
第十章 行業(yè)經(jīng)濟指標匯總 71
第十一章 食用植物油加工經(jīng)濟效益分析分項表 78
圖表目錄
圖表 1：我國豆油產(chǎn)量衡統(tǒng)計(千噸) 12
圖表 2：我國油菜籽歷年種植面積和產(chǎn)量 13
圖表 3：中國食用植物油市場規(guī)模 15
圖表 4：2006-2007年度中國各種植物油消費占比 16
圖表 5：中國植物油產(chǎn)量和消費量 16
圖表 6：國內(nèi)人均食用油情況（公斤） 17
圖表 7：黑龍江省大豆的生產(chǎn)成本和收益（元/公斤） 20
圖表 8：美國大豆的生產(chǎn)成本和收益（元/公斤） 21
圖表 9：國內(nèi)外油用大豆品種品質(zhì)比較 22
圖表 10：大豆品種和品種資源租蛋白、租脂肪總量狀況 23
圖表 11：大豆品種水溶性蛋白質(zhì)含量狀況 23
圖表 12：中國油菜籽種植區(qū)域分布圖 25
圖表 13：2005/06年度油菜籽播種面積及產(chǎn)量表（千公頃、萬噸） 25
圖表 14：各地區(qū)油菜籽面積和產(chǎn)量增減情況（千公頃、萬噸、千克） 26
圖表 15：中國花生種植區(qū)劃 32
圖表 16：山東省花生生產(chǎn)成本和收益比較（元/hm2 ） 36
圖表 17：中國豆油生產(chǎn)變化 39
圖表 18：我國豆油進出口情況（千噸） 39
圖表 19：我國豆油市場消費量統(tǒng)計（千噸） 40
圖表 20：豆油行業(yè)主要替代品有花生油,棕櫚油，菜籽油，葵花籽油等 46
圖表 21：2006年豆一指數(shù)全年走勢圖 51
圖表 22：黑龍江國產(chǎn)大豆現(xiàn)貨收購價格 51
圖表 23：我國豆油近年來的價格走勢圖（元/噸） 52
圖表 24：2004-2006年豆粕平均價格 53
圖表 25：大連豆粕期貨指數(shù)圖 53
圖表 26：2005－2006年大豆壓榨利潤統(tǒng)計 55
圖表 27：2006年以來進口大豆周榨油毛利 56
圖表 28：2005年以來國產(chǎn)大豆周榨油毛利 56
圖表 29：2006年1-8月食用植物油企業(yè)產(chǎn)品銷售收入前50名企業(yè) 58
圖表 30：2006年1-8月食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總計前50名企業(yè) 60
圖表 31：2006年1-8月食用植物油企業(yè)利潤總額前50名企業(yè) 62
圖表 32：2006年1-11月食用植物油產(chǎn)量50名企業(yè) 64
圖表 33：2006年全國食用植物油產(chǎn)量 67
圖表 34：2006年食用植物油加工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 69
圖表 35：2006年工業(yè)總產(chǎn)值分析 71
圖表 36：2006年銷售收入分析 72
圖表 37：2006年利潤總額分析 73
圖表 38：2006年資產(chǎn)總額分析 75
圖表 39：2006年從業(yè)人員分析 76
圖表 40：2006年全國食用植物油行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標（1） 78
圖表 41：2006年全國食用植物油加工行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標（2） 79
圖表 42：2006年全國食用植物油加工行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標(3) 80
圖表 43：2006年全國食用植物油加工業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟效益指標(%) 82
展望2008年的豆油市場，由于市場對新年度美國大豆減種、大豆銹病以及南美天氣的擔擾，市場炒作仍將此起彼伏，有關(guān)生物柴油項目繼續(xù)成為支撐豆油市場走強的理由，預計上半年大部分時間里國內(nèi)豆油價格將維持高企行情，隨著有關(guān)市場因素的“塵埃落定”，豆油行情還將呈現(xiàn)規(guī)律性滑落。
目 錄
第一章 中國社會經(jīng)濟發(fā)展概況 1
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展與展望 1
一、中國經(jīng)濟仍將保持較高增長速度 1
第二節(jié) 中國社會政治經(jīng)濟形勢 1
第三節(jié) 中國經(jīng)濟政策 3
一、財政政策已由積極向穩(wěn)健轉(zhuǎn)變 3
二、繼續(xù)實行穩(wěn)健貨幣政策 9
三、中國農(nóng)村發(fā)展政策 10
第二章 中國食用植物油市場綜述 12
第一節(jié) 中國食用植物油生產(chǎn)及在世界上的地位 12
第二節(jié) 中國主要油脂產(chǎn)量情況 12
一、豆油 12
二、菜籽油 13
三、花生油 14
四、棉籽油 14
第三節(jié) 中國食用植物油消費及在世界市場中的地位 15
第四節(jié) 中國食用植物油市場規(guī)模和消費水平分析 15
一、中國食用植物油市場規(guī)模 15
二、中國植物油的消費結(jié)構(gòu) 15
第五節(jié) 中國食用植物油供求分析與預測 16
第六節(jié) 中國食用植物油市場價格變化 17
第三章 中國油料生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 19
第一節(jié) 中國大豆生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 19
一、中國大豆生產(chǎn)布局 19
二、中國不同地區(qū)大豆生產(chǎn)特點 19
三、中國不同地區(qū)大豆生產(chǎn)變化及趨勢 19
（一）東北地區(qū)大豆生產(chǎn)變化 19
（二）黃淮海地區(qū)大豆主產(chǎn)省生產(chǎn)變化 20
（三）黑龍江省大豆生產(chǎn)成本和效益 20
四、中國大豆品質(zhì)特征 22
五、大豆生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 24
第二節(jié) 中國油菜籽生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 25
一、中國油菜籽生產(chǎn)布局 25
二、中國不同地區(qū)油菜籽生產(chǎn)特點 25
三、中國不同地區(qū)油菜籽生產(chǎn)變化及趨勢 26
四、湖北省油菜籽生產(chǎn)成本和收益 29
五、油菜籽生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 30
第三節(jié) 中國花生生產(chǎn)布局、生產(chǎn)特點及生產(chǎn)變化 32
一、中國花生生產(chǎn)布局 32
二、中國不同地區(qū)花生生產(chǎn)特點 33
三、中國不同地區(qū)花生生產(chǎn)變化及趨勢 34
四、山東省花生生產(chǎn)成本和收益 36
五、花生生產(chǎn)、流通、加工、消費鏈特點 36
第四章 中國豆油生產(chǎn)與消費 39
第一節(jié) 中國豆油生產(chǎn)變化 39
第二節(jié) 中國豆油進出口變化 39
第三節(jié) 中國豆油消費 39
一、中國豆油主要消費區(qū)域及消費特點 39
二、中國小包裝豆油消費特點 40
三、中國豆油消費量變化 40
第五章 中國大豆壓榨行業(yè)分析 41
第一節(jié)大豆壓榨生產(chǎn)行業(yè)競爭力分析 41
一、大豆壓榨行業(yè)競爭力因素分析 41
二、豆油行業(yè)主要競爭者 41
三、重點競爭企業(yè)優(yōu)劣勢分析 42
第二節(jié) 中國大豆壓榨行業(yè)主要技術(shù)水平 45
一、加工技術(shù)現(xiàn)狀 45
二、加工技術(shù)來源 45
三、加工設備來源 45
第三節(jié) 豆油替代品之間的競爭力分析 46
第四節(jié) 外資進入中國植物油行業(yè)的情況 46
一、嘉里糧油 46
二、益海（中國）集團 47
三、中糧集團油脂部 49
第五節(jié) 進入中國豆油行業(yè)的壁壘分析 50
第六章 中國大豆壓榨效益變化及行業(yè)利潤 51
第一節(jié) 大豆原料價格變化 51
一、國產(chǎn)大豆價格原料價格的變化 51
二、進口大豆價格變化 52
第二節(jié) 豆油價格變化 52
第三節(jié) 豆粕價格變化 53
第四節(jié) 中國大豆壓榨行業(yè)利潤變化 54
一、大豆壓榨行業(yè)利潤變化 54
二、進口和國產(chǎn)大豆壓榨利潤變化比較 55
第七章 中國政府政策與大豆壓榨行業(yè) 57
第八章 食用植物油行業(yè)經(jīng)濟效益指標及投資風險 58
第一節(jié) 中國食用植物油行業(yè)主要經(jīng)濟指標 58
第二節(jié) CJ進入中國提煉工廠的可行性 58
第九章 2006年食用植物油加工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 69
第十章 行業(yè)經(jīng)濟指標匯總 71
第十一章 食用植物油加工經(jīng)濟效益分析分項表 78
圖表目錄
圖表 1：我國豆油產(chǎn)量衡統(tǒng)計(千噸) 12
圖表 2：我國油菜籽歷年種植面積和產(chǎn)量 13
圖表 3：中國食用植物油市場規(guī)模 15
圖表 4：2006-2007年度中國各種植物油消費占比 16
圖表 5：中國植物油產(chǎn)量和消費量 16
圖表 6：國內(nèi)人均食用油情況（公斤） 17
圖表 7：黑龍江省大豆的生產(chǎn)成本和收益（元/公斤） 20
圖表 8：美國大豆的生產(chǎn)成本和收益（元/公斤） 21
圖表 9：國內(nèi)外油用大豆品種品質(zhì)比較 22
圖表 10：大豆品種和品種資源租蛋白、租脂肪總量狀況 23
圖表 11：大豆品種水溶性蛋白質(zhì)含量狀況 23
圖表 12：中國油菜籽種植區(qū)域分布圖 25
圖表 13：2005/06年度油菜籽播種面積及產(chǎn)量表（千公頃、萬噸） 25
圖表 14：各地區(qū)油菜籽面積和產(chǎn)量增減情況（千公頃、萬噸、千克） 26
圖表 15：中國花生種植區(qū)劃 32
圖表 16：山東省花生生產(chǎn)成本和收益比較（元/hm2 ） 36
圖表 17：中國豆油生產(chǎn)變化 39
圖表 18：我國豆油進出口情況（千噸） 39
圖表 19：我國豆油市場消費量統(tǒng)計（千噸） 40
圖表 20：豆油行業(yè)主要替代品有花生油,棕櫚油，菜籽油，葵花籽油等 46
圖表 21：2006年豆一指數(shù)全年走勢圖 51
圖表 22：黑龍江國產(chǎn)大豆現(xiàn)貨收購價格 51
圖表 23：我國豆油近年來的價格走勢圖（元/噸） 52
圖表 24：2004-2006年豆粕平均價格 53
圖表 25：大連豆粕期貨指數(shù)圖 53
圖表 26：2005－2006年大豆壓榨利潤統(tǒng)計 55
圖表 27：2006年以來進口大豆周榨油毛利 56
圖表 28：2005年以來國產(chǎn)大豆周榨油毛利 56
圖表 29：2006年1-8月食用植物油企業(yè)產(chǎn)品銷售收入前50名企業(yè) 58
圖表 30：2006年1-8月食用植物油企業(yè)資產(chǎn)總計前50名企業(yè) 60
圖表 31：2006年1-8月食用植物油企業(yè)利潤總額前50名企業(yè) 62
圖表 32：2006年1-11月食用植物油產(chǎn)量50名企業(yè) 64
圖表 33：2006年全國食用植物油產(chǎn)量 67
圖表 34：2006年食用植物油加工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況 69
圖表 35：2006年工業(yè)總產(chǎn)值分析 71
圖表 36：2006年銷售收入分析 72
圖表 37：2006年利潤總額分析 73
圖表 38：2006年資產(chǎn)總額分析 75
圖表 39：2006年從業(yè)人員分析 76
圖表 40：2006年全國食用植物油行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標（1） 78
圖表 41：2006年全國食用植物油加工行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標（2） 79
圖表 42：2006年全國食用植物油加工行業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟指標(3) 80
圖表 43：2006年全國食用植物油加工業(yè)分地區(qū)主要經(jīng)濟效益指標(%) 82
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