2014-2018年中國方便食品市場競爭格局及投資前景評估報告
- 【報告名稱】2014-2018年中國方便食品市場競爭格局及投資前景評估報告
- 【關 鍵 字】方便食品 方便食品市場分析
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方便食品指以米、面、雜糧等糧食為主要原料加工制成，只需簡單烹制即可作為主食的具有食用簡便、攜帶方便，易于儲藏等特點的食品制造。
方便食品的種類很多，大致可分成以下四種。一：即食食品：如各種糕點、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等，這類食品通常買來后就可食用，而且各具特色。二：速凍食品：是把各種食物事先烹調好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經加熱后就可食用。三：干的或粉狀方便食品：這些食品像方便面、方便米粉，方便米飯，方便飲料或調料、速溶奶粉等通過加水泡或開水沖調也可立即食用。四：罐頭食品：即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味，體積小，重量輕，衛(wèi)生方便，只是價格稍高。另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。五：方便菜肴： 是指將中式菜品經過工藝改進批量生產，之后定量包裝、速凍的方便菜品，水浴加熱開袋即食。它繼承了傳統烹飪工藝的色香味，滿足了快節(jié)奏生活對美味的需求。
目前，我國方便食品行業(yè)在產品的品種、質量、數量、生產工藝、技術創(chuàng)新、企業(yè)管理等方面都取得了顯著的成就，涌現出了像康師傅、今麥郎、白象、統一、三全、思念等一批龍頭企業(yè)，還有數量眾多的中小企業(yè)。 預計達“十二五”末期，方便食品制造業(yè)的產值規(guī)模要達到5300億，年均增長30%，其中方便面行業(yè)銷售收入將達1000億元。
數據顯示：2012年末，全國規(guī)模以上方便食品制造業(yè)企業(yè)達1096家，總資產達1484.30 億元，同比增長15.14%。2012年1-12月，全國方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達2818.08 億元，同比增長17.11%；利潤總額為210.30 億元，同比增長22.29%。
2012年1-12月，廣東省方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達155.40 億元，同比增長9.17%；利潤總額為9.51 億元，同比增長38.4%；2012年1-12月，湖南省方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達166.89 億元，同比增長29.6%；利潤總額為10.05 億元，同比增長31.98%。
2013年1～11月，全國食品行業(yè)完成累計工業(yè)總產值14,290.73億元，同比增長20.71%。其中，方便食品制造完成累計工業(yè)總產值2620.32億元，同比增長23.89%；乳制品制造2311.98億元，同比增長17.51%；調味品、發(fā)酵制品制造1921.95億元，同比增長19.22%；焙烤食品制造1666.56億元，同比增長21.1%；罐頭制造1150.63億元，同比增長13.44%；糖果、巧克力及蜜餞制造1052.26億元，同比增長16.81%。
隨著中國經濟的迅速發(fā)展，尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統的生活方式，隨著人們越來越不愿在廚房里多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，使方便食品越來越保持良好的增長勢頭。
中國產業(yè)研究報告網發(fā)布的《方便食品》共十章。首先介紹了方便食品相關概述、中國方便食品市場運行環(huán)境等，接著分析了中國方便食品市場發(fā)展的現狀，然后介紹了中國方便食品重點區(qū)域市場運行形勢。隨后，報告對中國方便食品重點企業(yè)經營狀況分析，最后分析了中國方便食品行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對方便食品產業(yè)有個系統的了解或者想投資方便食品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業(yè)統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業(yè)數據主要來自于國統計局規(guī)模企業(yè)統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。
第一章 方便食品行業(yè)總體概述
第一節(jié) 方便食品基本概述
第二節(jié) 方便食品行業(yè)特性分析
第三節(jié) 方便食品行業(yè)周期性分析
第四節(jié) 方便食品行業(yè)SWOT分析
第五節(jié) 方便食品行業(yè)產業(yè)鏈及上下游之間關聯性分析
第二章 2013年世界方便食品行業(yè)市場分析
第一節(jié) 2013年世界方便食品行業(yè)運行環(huán)境分析
一、當前經濟環(huán)境分析
二、經濟政策對產業(yè)的影響
第二節(jié) 2013年世界方便食品市場競爭現狀分析
第三節(jié) 2013年世界部分國家方便食品市場分析
一、歐洲地區(qū)
二、北美地區(qū)
三、亞洲地區(qū)
第四節(jié) 2014-2018年世界方便食品行業(yè)新趨勢研究分析
第三章 2013年方便食品行業(yè)當前發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)經濟環(huán)境分析
一、2013年中國宏觀經濟分析
二、2014年中國宏觀經濟發(fā)展預測
第二節(jié) 中國方便食品行業(yè)政策法規(guī)解讀
第三節(jié) 中國方便食品行業(yè)當前社會環(huán)境發(fā)展分析
第四章 2013年中國方便食品行業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2009 -2013年方便食品行業(yè)市場運行狀況分析
第二節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)市場熱點分析
第三節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)市場存在的問題分析
第四節(jié) 2014年中國方便食品行業(yè)發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn)分析
第五章 2010-2013年中國方便食品所屬行業(yè)監(jiān)測數據分析
第一節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數量增長分析
二、從業(yè)人數增長分析
三、資產規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)結構分析
一、企業(yè)數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)產值分析
一、產成品增長分析
二、工業(yè)銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第六章 2013年中國方便食品市場競爭格局透析
第一節(jié) 2013年中國方便食品競爭結構分析
一、現有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 2013年中國方便食品競爭現狀分析
一、方便食品價格競爭分析
二、方便食品品牌競爭分析
第三節(jié) 2013年中國方便食品市場競爭格局分析
一、方便食品市場集中度分析
二、方便食品區(qū)域集中度分析
第四節(jié) 2014-2018年中國方便食品企業(yè)提升競爭力策略分析
第七章 2013年方便食品行業(yè)重點企業(yè)調研分析
第一節(jié) 企業(yè)1
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第二節(jié) 企業(yè)2
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第三節(jié) 企業(yè)3
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第四節(jié) 企業(yè)4
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第五節(jié) 企業(yè)5
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第六節(jié) 企業(yè)6
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第七節(jié) 企業(yè)7
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第八節(jié) 企業(yè)8
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第八章 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場盈利預測與投資潛力分析
第一節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場規(guī)模預測
第三節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)盈利水平分析
第四節(jié) 2014-2018年中國方便食品投資機會分析
一、行業(yè)吸引力分析
二、行業(yè)區(qū)域投資潛力分析
第九章 2014-2018年中國方便食品行業(yè)前景展望及對策分析
第一節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)發(fā)展前景展望
一、方便食品行業(yè)市場蘊藏的商機探討
二、“十二五”規(guī)劃對方便食品行業(yè)影響研究
第二節(jié) 2014-2018年中國行業(yè)發(fā)展對策研究
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰(zhàn)略聯盟的實施
三、市場重點客戶戰(zhàn)略實施
第十章 2014-2018年中國方便食品產業(yè)未來發(fā)展預測及投資風險分析
第一節(jié) 2013年方便食品行業(yè)存在的其他障礙分析
第二節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場供需平衡分析
第三節(jié) 2014-2018年中國方便食品產業(yè)投資風險分析
一、政策風險
二、同行業(yè)風險
三、市場風險
四、其他風險分析
第四節(jié) 2014-2018年行業(yè)投資建議分析
圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2013年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2013年房地產開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2014年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
圖表：略……
方便食品的種類很多，大致可分成以下四種。一：即食食品：如各種糕點、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等，這類食品通常買來后就可食用，而且各具特色。二：速凍食品：是把各種食物事先烹調好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經加熱后就可食用。三：干的或粉狀方便食品：這些食品像方便面、方便米粉，方便米飯，方便飲料或調料、速溶奶粉等通過加水泡或開水沖調也可立即食用。四：罐頭食品：即指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味，體積小，重量輕，衛(wèi)生方便，只是價格稍高。另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。五：方便菜肴： 是指將中式菜品經過工藝改進批量生產，之后定量包裝、速凍的方便菜品，水浴加熱開袋即食。它繼承了傳統烹飪工藝的色香味，滿足了快節(jié)奏生活對美味的需求。
目前，我國方便食品行業(yè)在產品的品種、質量、數量、生產工藝、技術創(chuàng)新、企業(yè)管理等方面都取得了顯著的成就，涌現出了像康師傅、今麥郎、白象、統一、三全、思念等一批龍頭企業(yè)，還有數量眾多的中小企業(yè)。 預計達“十二五”末期，方便食品制造業(yè)的產值規(guī)模要達到5300億，年均增長30%，其中方便面行業(yè)銷售收入將達1000億元。
數據顯示：2012年末，全國規(guī)模以上方便食品制造業(yè)企業(yè)達1096家，總資產達1484.30 億元，同比增長15.14%。2012年1-12月，全國方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達2818.08 億元，同比增長17.11%；利潤總額為210.30 億元，同比增長22.29%。
2012年1-12月，廣東省方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達155.40 億元，同比增長9.17%；利潤總額為9.51 億元，同比增長38.4%；2012年1-12月，湖南省方便食品制造業(yè)共計實現銷售收入達166.89 億元，同比增長29.6%；利潤總額為10.05 億元，同比增長31.98%。
2013年1～11月，全國食品行業(yè)完成累計工業(yè)總產值14,290.73億元，同比增長20.71%。其中，方便食品制造完成累計工業(yè)總產值2620.32億元，同比增長23.89%；乳制品制造2311.98億元，同比增長17.51%；調味品、發(fā)酵制品制造1921.95億元，同比增長19.22%；焙烤食品制造1666.56億元，同比增長21.1%；罐頭制造1150.63億元，同比增長13.44%；糖果、巧克力及蜜餞制造1052.26億元，同比增長16.81%。
隨著中國經濟的迅速發(fā)展，尤其是生活節(jié)奏的加快促使著人們改變了傳統的生活方式，隨著人們越來越不愿在廚房里多花時間，新一代的消費群體在不斷壯大，使方便食品越來越保持良好的增長勢頭。
中國產業(yè)研究報告網發(fā)布的《方便食品》共十章。首先介紹了方便食品相關概述、中國方便食品市場運行環(huán)境等，接著分析了中國方便食品市場發(fā)展的現狀，然后介紹了中國方便食品重點區(qū)域市場運行形勢。隨后，報告對中國方便食品重點企業(yè)經營狀況分析，最后分析了中國方便食品行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對方便食品產業(yè)有個系統的了解或者想投資方便食品行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業(yè)統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業(yè)數據主要來自于國統計局規(guī)模企業(yè)統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。
第一章 方便食品行業(yè)總體概述
第一節(jié) 方便食品基本概述
第二節(jié) 方便食品行業(yè)特性分析
第三節(jié) 方便食品行業(yè)周期性分析
第四節(jié) 方便食品行業(yè)SWOT分析
第五節(jié) 方便食品行業(yè)產業(yè)鏈及上下游之間關聯性分析
第二章 2013年世界方便食品行業(yè)市場分析
第一節(jié) 2013年世界方便食品行業(yè)運行環(huán)境分析
一、當前經濟環(huán)境分析
二、經濟政策對產業(yè)的影響
第二節(jié) 2013年世界方便食品市場競爭現狀分析
第三節(jié) 2013年世界部分國家方便食品市場分析
一、歐洲地區(qū)
二、北美地區(qū)
三、亞洲地區(qū)
第四節(jié) 2014-2018年世界方便食品行業(yè)新趨勢研究分析
第三章 2013年方便食品行業(yè)當前發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)經濟環(huán)境分析
一、2013年中國宏觀經濟分析
二、2014年中國宏觀經濟發(fā)展預測
第二節(jié) 中國方便食品行業(yè)政策法規(guī)解讀
第三節(jié) 中國方便食品行業(yè)當前社會環(huán)境發(fā)展分析
第四章 2013年中國方便食品行業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2009 -2013年方便食品行業(yè)市場運行狀況分析
第二節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)市場熱點分析
第三節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)市場存在的問題分析
第四節(jié) 2014年中國方便食品行業(yè)發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn)分析
第五章 2010-2013年中國方便食品所屬行業(yè)監(jiān)測數據分析
第一節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數量增長分析
二、從業(yè)人數增長分析
三、資產規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2013年中國方便食品行業(yè)結構分析
一、企業(yè)數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)產值分析
一、產成品增長分析
二、工業(yè)銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節(jié) 2010-2013年中國方便食品行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第六章 2013年中國方便食品市場競爭格局透析
第一節(jié) 2013年中國方便食品競爭結構分析
一、現有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 2013年中國方便食品競爭現狀分析
一、方便食品價格競爭分析
二、方便食品品牌競爭分析
第三節(jié) 2013年中國方便食品市場競爭格局分析
一、方便食品市場集中度分析
二、方便食品區(qū)域集中度分析
第四節(jié) 2014-2018年中國方便食品企業(yè)提升競爭力策略分析
第七章 2013年方便食品行業(yè)重點企業(yè)調研分析
第一節(jié) 企業(yè)1
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第二節(jié) 企業(yè)2
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第三節(jié) 企業(yè)3
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第四節(jié) 企業(yè)4
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第五節(jié) 企業(yè)5
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第六節(jié) 企業(yè)6
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第七節(jié) 企業(yè)7
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第八節(jié) 企業(yè)8
一、企業(yè)簡介分析
二、企業(yè)經營狀況分析
第八章 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場盈利預測與投資潛力分析
第一節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場規(guī)模預測
第三節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)盈利水平分析
第四節(jié) 2014-2018年中國方便食品投資機會分析
一、行業(yè)吸引力分析
二、行業(yè)區(qū)域投資潛力分析
第九章 2014-2018年中國方便食品行業(yè)前景展望及對策分析
第一節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)發(fā)展前景展望
一、方便食品行業(yè)市場蘊藏的商機探討
二、“十二五”規(guī)劃對方便食品行業(yè)影響研究
第二節(jié) 2014-2018年中國行業(yè)發(fā)展對策研究
一、把握國家投資的契機
二、競爭性戰(zhàn)略聯盟的實施
三、市場重點客戶戰(zhàn)略實施
第十章 2014-2018年中國方便食品產業(yè)未來發(fā)展預測及投資風險分析
第一節(jié) 2013年方便食品行業(yè)存在的其他障礙分析
第二節(jié) 2014-2018年中國方便食品行業(yè)市場供需平衡分析
第三節(jié) 2014-2018年中國方便食品產業(yè)投資風險分析
一、政策風險
二、同行業(yè)風險
三、市場風險
四、其他風險分析
第四節(jié) 2014-2018年行業(yè)投資建議分析
圖表目錄：
圖表：國內生產總值同比增長速度
圖表：全國糧食產量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2013年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）
圖表：2013年房地產開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2014年中國GDP增長預測
圖表：國內外知名機構對2013年中國GDP增速預測
圖表：略……
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- 通過銀行轉賬、網上銀行、郵局匯款的形式支付報告購買款，我們見到匯款底單或轉賬底單后，1－3個工作日內;
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匯款信息
- 開戶行：中國工商銀行北京分行西潞園分理處
- 帳戶名：北京智研科信咨詢有限公司
- 帳 號：02000 26509 20009 4268
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