2012年國內(nèi)羊奶市場需求情況分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    近年來，羊奶、水牛奶等小品種乳制品發(fā)展迅速，一方面得益于羊奶自身優(yōu)點，另一方面，由于牛奶制品頻頻出問題，導(dǎo)致國內(nèi)消費者對其信任度下降，乳制品企業(yè)之間競爭日趨激烈，很多企業(yè)走差異化發(fā)展路線，推出一些小品種乳制品以贏得更大的市場份額。未來10年，中國小品種乳制品的發(fā)展將進(jìn)入黃金階段，除了需要進(jìn)口大量的牛奶外，羊奶等小品種乳制品可以成為其有益的補充，這對陜甘寧等奶山羊養(yǎng)殖集中區(qū)來說，意味著千載難逢的機遇。 

    2011年我國羊奶我國銷售市場規(guī)模約40億元，近幾年我國羊奶市場規(guī)模走勢如下圖所示：

    2011年我國羊奶市場消費量約142萬噸，近幾年我國羊奶消費量趨勢如下圖所示： 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國羊奶市場深度調(diào)查與未來前景預(yù)測報告》

    2011年我國羊奶粉市場需求量約20.5萬噸，近幾年我國羊奶粉消費量走勢如下圖所示：