2014年我國糖果市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/h1>

中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    我國糖果業(yè)連續(xù)多年保持著8%—12%的增長率。江浙滬皖地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，消費(fèi)者喜食甜食，由此形成了全國最大的糖果消費(fèi)市場，容量將近300億元，成為糖果企業(yè)的必爭之地。 

    統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2008年下半年開始，江浙滬皖地區(qū)糖果市場消費(fèi)開始呈明顯上升趨勢，截至2013年年底的5年時(shí)間，就達(dá)到了300億元的市場容量。隨著我國消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高，食品消費(fèi)強(qiáng)調(diào)從主食占絕對的比例向休閑、零食比例進(jìn)一步加大的方向發(fā)展，休閑食品、零食在家庭支出中所占的比例進(jìn)一步加大。受這一影響，被認(rèn)為是“小產(chǎn)品”的糖果業(yè)近年來持續(xù)高速發(fā)展。 

    和以往不同的是，現(xiàn)在消費(fèi)者生活條件明顯提高，對糖果的品質(zhì)要求也有所提高，質(zhì)量安全、品質(zhì)有保障的品牌產(chǎn)品備受青睞，一些響當(dāng)當(dāng)?shù)耐赓Y品牌開始扎堆進(jìn)入中國市場。糖果行業(yè)走高端市場，更易被消費(fèi)者接受。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2020年中國糖果行業(yè)市場分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》 

    江浙滬皖地區(qū)龐大的消費(fèi)市場一直以來都是糖果企業(yè)的必爭之地。就目前而言，悠哈、費(fèi)列羅、德芙、好時(shí)、阿爾卑斯等外資品牌占據(jù)了城市市場60%以上的市場份額。國產(chǎn)品牌進(jìn)軍城市市場，競爭壓力非常大。雖然江浙滬皖地區(qū)是很多內(nèi)資糖果企業(yè)的大本營，但是在傳統(tǒng)流通渠道上鋪貨量依舊是不溫不火，商超賣場的鋪貨更是非常艱難。面對如此龐大的市場份額，如何才能在市場上站穩(wěn)腳跟，成為了眾多內(nèi)資糖果企業(yè)面臨的首要問題。 

    國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示，2014年1—8月，全國糖果累計(jì)產(chǎn)量211.91萬噸，同比增長12.92%。其中 8月份完成產(chǎn)量28.13萬噸，同比增長9.74%。 

    糖果業(yè)是我國食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè)之一，已連續(xù)多年保持增長。我國糖果業(yè)有巨大市場發(fā)展?jié)摿�。目前我國人均糖果�?.7公斤，約為發(fā)達(dá)國家的1/10，國際人均水平的1/3。我國人均糖果如能達(dá)到國際水準(zhǔn)，那么要求我國糖果巧克力的總供給量達(dá)270萬噸以上。隨著人民生活水平的不斷提高和人們對糖果的科學(xué)認(rèn)識以及新功能、新口味、復(fù)合型等糖果新產(chǎn)品的涌現(xiàn)，糖果的市場需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。