我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展建議

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：幾年來(lái)，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得明顯成績(jī)，但由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，還存在一些問(wèn)題。一是產(chǎn)品雷同，特色不明顯；二是規(guī)劃滯后，業(yè)態(tài)單一；三是基礎(chǔ)設(shè)施不配套、不健全；四是經(jīng)營(yíng)管理粗放，服務(wù)水平不高；五是功能單一，文化內(nèi)涵和生態(tài)內(nèi)涵不強(qiáng)；六是法規(guī)不健全，管理不規(guī)范；七是農(nóng)民缺乏資金，發(fā)展受到限制；八是宣傳力度不夠，市場(chǎng)客源不足。為此，建議采取積極措施，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)健康、有序地發(fā)展。

    2012-2016年中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及投資戰(zhàn)略報(bào)告 

    休閑農(nóng)業(yè)的意義，在于其有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)的綜合效益；有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，因?yàn)樾蓍e農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，不僅需要生產(chǎn)、管理人員，而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等的服務(wù)人員，為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件；休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流，不僅使城市人了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，而且也使農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)變和素質(zhì)提高，加強(qiáng)城鄉(xiāng)互動(dòng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展；休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)業(yè)文化，保護(hù)農(nóng)村資源和生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 

    發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的效益，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。一是促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，建立了第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系；二是帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲、旅館、商業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè)，有利于農(nóng)民的轉(zhuǎn)移和就業(yè)，增加了農(nóng)民收入；三是促進(jìn)了城市和鄉(xiāng)村的聯(lián)系和交流，推動(dòng)了城鄉(xiāng)互動(dòng)和城鄉(xiāng)一體化；四是促進(jìn)了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善了農(nóng)民的居住環(huán)境；五是提高了農(nóng)民的生態(tài)觀念，促進(jìn)了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)；六是有利于挖掘、保護(hù)與傳承農(nóng)業(yè)文化；七是增強(qiáng)了農(nóng)民的市場(chǎng)觀念，提高了農(nóng)村資源和農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值；八是加深了城市人對(duì)“三農(nóng)”的認(rèn)識(shí)，開辟了城市支援農(nóng)村的新途徑。如2010 年湖南省具有一定規(guī)模的休閑觀光農(nóng)莊達(dá)到4 000 多家，直接從業(yè)人員23 萬(wàn)人，年接待游客3 500 萬(wàn)人次，全年?duì)I業(yè)收入47 億元，人均收入增加110~120 元。北京延慶縣里炮村紅蘋果觀光度假園，2006 年接待觀光采摘游客3 萬(wàn)余人，民俗餐飲收入93 萬(wàn)元，帶動(dòng)觀光采摘戶50 余戶，采摘量達(dá)到40×104 kg，全村果品收入350 萬(wàn)元，年人均收入15 100 元，觀光采摘果品生產(chǎn)已成為里炮村的一項(xiàng)主要富民型綠色產(chǎn)業(yè)。 

    存在問(wèn)題。幾年來(lái)，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得明顯成績(jī)，但由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，還存在一些問(wèn)題。 

    一是產(chǎn)品雷同，特色不明顯；二是規(guī)劃滯后，業(yè)態(tài)單一；三是基礎(chǔ)設(shè)施不配套、不健全；四是經(jīng)營(yíng)管理粗放，服務(wù)水平不高；五是功能單一，文化內(nèi)涵和生態(tài)內(nèi)涵不強(qiáng)；六是法規(guī)不健全，管理不規(guī)范；七是農(nóng)民缺乏資金，發(fā)展受到限制；八是宣傳力度不夠，市場(chǎng)客源不足。為此，建議采取積極措施，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)健康、有序地發(fā)展。 

    主要措施。一是提高認(rèn)識(shí)，積極引導(dǎo)和扶持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展；二是做好規(guī)劃，突出特色；三是堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為主，防止城市化和商業(yè)化；四是加強(qiáng)規(guī)范化管理，提高服務(wù)水平；五是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，樹立品牌；六是加強(qiáng)營(yíng)銷，擴(kuò)大市場(chǎng)客源；七是制定法規(guī)，完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。