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我國(guó)茶業(yè)消費(fèi)的未來發(fā)展趨勢(shì)分析

Tag:茶業(yè)  
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
    茶葉具有天然、保健等特點(diǎn)而備受世人青睞,近幾年來,中國(guó)茶業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就,每年以10萬噸和10個(gè)億的銷售規(guī)模遞增。以下是筆者結(jié)合有關(guān)茶業(yè)專家的分析對(duì)未來茶業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)的展望。
  1.已形成飲茶風(fēng)氣的地區(qū)和飲茶的人群,飲茶習(xí)慣不變,茶葉的消費(fèi)檔次一定會(huì)越來越高;
  2.已養(yǎng)成飲茶習(xí)慣的人群,將會(huì)依據(jù)自身的健康需求,選擇不同品種的茶葉,不會(huì)再受到所在文化圈和根深蒂固習(xí)慣的制約;
  3.新興的飲茶人群不是因?yàn)槭杖牒湍挲g增長(zhǎng)的因素,而是因?yàn)槠渌鐣?huì)性飲料所不具有的天然和保健養(yǎng)生功效,吸引他們加入飲茶行列的是有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品對(duì)人類健康上的理念分別;
  4.飲茶習(xí)慣將走向更為廣泛的社會(huì)化,這是21世紀(jì)一個(gè)很大的變化,人們給飲茶賦予了更多的社會(huì)符號(hào),因此很多人在需要場(chǎng)合中消費(fèi)茶葉,回到家里未必有那么的講究,即茶葉消費(fèi)的時(shí)尚化;
  5.茶葉消費(fèi)走入工業(yè)品領(lǐng)域,茶葉牙膏、茶葉枕頭、茶葉紙品,即更多的與茶葉有關(guān)的日常消費(fèi)品將層出不窮;
  6.茶葉包裝將更加環(huán)保,包裝技術(shù)要求更高,而包裝材料的健康要求和便于攜帶,將是未來包裝的一個(gè)基本趨勢(shì),而大包裝將最終被淘汰,人們將更習(xí)慣即買即飲的新鮮茶葉;
  7.茶葉的保健功能將得到大力開發(fā),茶葉對(duì)健康直接作用,可能會(huì)出現(xiàn)茶葉醫(yī)藥,也許會(huì)有重大科技突破;
  8.保健功效顯著及代表明顯社會(huì)階層符號(hào)的茶葉,將作為高端,乃至頂級(jí)奢侈品流通于禮品市場(chǎng),入侵傳統(tǒng)的高檔煙酒、保健品禮品。
  消費(fèi)者的需求變化造就了市場(chǎng)機(jī)會(huì),中國(guó)茶企唯一能做的就是要擁抱變化,不再固守農(nóng)耕文化延續(xù)的所謂“傳統(tǒng)茶文化”,方可成為未來茶葉市場(chǎng)的佼佼者。