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當(dāng)前位置： 主頁 > 產(chǎn)業(yè)觀察 > 農(nóng)林牧漁 >  中國蔬菜種子生產(chǎn)狀況

中國蔬菜種子生產(chǎn)狀況

Tag：蔬菜種子  
    內(nèi)容摘要：我國蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模較小;我國現(xiàn)階段蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小占據(jù)了大多數(shù),大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)較少,就是我國大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)也是相對我國小規(guī)模的企業(yè)而言的,要是與國外蔬菜種子企業(yè)相比我國大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)也是很小的。 

    蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將帶動蔬菜種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,蔬菜種子產(chǎn)業(yè)是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。我國現(xiàn)在正處于蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的高潮,2007年蔬菜總產(chǎn)達(dá)到創(chuàng)記錄的5.6億噸,蔬菜產(chǎn)銷平衡或己經(jīng)出現(xiàn)相對飽和。我國蔬菜產(chǎn)業(yè)要想進(jìn)一步發(fā)展必須開發(fā)國際市場,在農(nóng)產(chǎn)品的國際貿(mào)易中,我國具有優(yōu)勢地位的主要集中在勞動密集型產(chǎn)品,其中蔬菜又占據(jù)了主要的地位"但是由于我國蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模較小,蔬菜生產(chǎn)的科技含量較低,產(chǎn)品的品質(zhì)較差等特點(diǎn),因此在國際競爭中往往會出現(xiàn)由于產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的原因而受阻。有很多是種植管理方面的問題,但其中最重要的一點(diǎn)是我國蔬菜栽培的品種不符合國際市場的需求。現(xiàn)階段我國蔬菜從品種結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)量上,還落后于發(fā)達(dá)國家的蔬菜生產(chǎn),蔬菜出口大都依賴國外進(jìn)口的蔬菜種子,難于改變蔬菜出口的被動局面。因此,今后發(fā)展我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),不是蔬菜種植面積擴(kuò)大的問題,主要是蔬菜種子生產(chǎn)和供給問題。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國蔬菜種子行業(yè)競爭格局及未來發(fā)展趨勢報(bào)告》 

    我國蔬菜種子生產(chǎn)的科研 

    目前我國蔬菜種業(yè)的科技研發(fā)工作主要集中在國有科研單位及農(nóng)業(yè)大專院校進(jìn)行,種子企業(yè)較少搞科研,全國地級以上國有農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)有1100多個(gè),其中各類育種研究機(jī)構(gòu)400多個(gè),從事蔬菜新品種選育并有一定影響力的育種機(jī)構(gòu)不足50家"在不同的機(jī)構(gòu)之中,農(nóng)業(yè)大專院校主要從事基礎(chǔ)性研究工作,育種機(jī)構(gòu)中以國家和各省市蔬菜研究所為主體,主要從事應(yīng)用基礎(chǔ)研究以及新品種選育,國內(nèi)各類種子企業(yè)包括民營科技型企業(yè)創(chuàng)新性研究很少,主要進(jìn)行地方優(yōu)良種質(zhì)的直接利用以及通過不同渠道獲取親本材料等進(jìn)行應(yīng)用,跨國種業(yè)集團(tuán)正在開展蔬菜種業(yè)科技的本土化戰(zhàn)略,開始在國內(nèi)設(shè)立育種場、試驗(yàn)站等,挾已有的科技優(yōu)勢進(jìn)行全方位的科研活動,在研究內(nèi)容上,目前仍以圍繞蔬菜新品種的選育而開展科研工作,主要體現(xiàn)在種質(zhì)資源的搜集、鑒定、評價(jià)、利用、種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育以及相關(guān)的基礎(chǔ)研究,對種子產(chǎn)業(yè)鏈之中包括制種生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、包衣技術(shù)、鑒定技術(shù)、栽培技術(shù)等方面的研究較少且深度不夠,在研究手段上,品種的研發(fā)工作仍以傳統(tǒng)手段為主,并以雜優(yōu)化利用為主體以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、熟性、抗性、品質(zhì)等育種目標(biāo)。生物技術(shù)、信息技術(shù)、空間技術(shù)等高新技術(shù)開始進(jìn)入蔬菜新品種選育領(lǐng)域,但大多仍處于研究階段,在科研經(jīng)費(fèi)的投入上,基本靠國家的事業(yè)經(jīng)費(fèi)與政府各種渠道的科研立項(xiàng)經(jīng)費(fèi),企業(yè)自主立項(xiàng)投入的研究經(jīng)費(fèi)較少。 

    我國蔬菜種子生產(chǎn)供給存在季節(jié)性 

    現(xiàn)在,世界上先進(jìn)的蔬菜種子公司的種子生產(chǎn)己幾乎沒有季節(jié)性.由于利用了國際化生產(chǎn)的巨大優(yōu)勢,它們可以利用全球多樣化的氣候,在不同季節(jié),不同的國家進(jìn)行全年生產(chǎn),使各國的生產(chǎn)供貨時(shí)間得到了優(yōu)勢互補(bǔ),保證了優(yōu)質(zhì)種子的周年生產(chǎn)和銷售,并可以根據(jù)銷售情況做到有序安排周年生產(chǎn),避免陳種銷售和大量庫存積壓,提高了種子質(zhì)量。我國蔬菜種子企業(yè)由于規(guī)模和資金的多方面條件的限制無法達(dá)到蔬菜種子供給的周年化。 

    我國蔬菜種子的質(zhì)量巫待提高 

    由于發(fā)達(dá)國家的蔬菜生產(chǎn)面積大,機(jī)械化程度高,以及專一育苗公司的興起,隨著種子價(jià)格的提高,對所生產(chǎn)種子質(zhì)量的要求越來越高.這些質(zhì)量主要包括:純度要求98%以上,現(xiàn)在有些國家己提出99%以上:芽勢、芽率要求90%以上。這項(xiàng)指標(biāo)對于育苗專一公司尤為重要,因?yàn)?他們在溫室里育苗,成本很高,出售時(shí)以苗盤為單位,要求出苗率高而整齊:不得帶有任何種傳病害,如細(xì)菌性潰瘍病,西瓜果腐病等"由于發(fā)達(dá)國家蔬菜種植面積大,專業(yè)化生產(chǎn)程度高,一旦遇到傳染性病害,將可能引起毀滅性災(zāi)害;在專業(yè)化統(tǒng)一育苗中心發(fā)生這種情況更為可怕.種子含水量要求控制在7%以下。為了達(dá)到上述的高質(zhì)量,除了上述的采種與制種技術(shù)的技術(shù)措施外,種子的質(zhì)量檢測和加工非常重要,國外無論在國家及地區(qū)都設(shè)有種子質(zhì)量檢測中心,種子公司出售的種子需要國家指定的檢測部門開具的合格證明方可通行上市,而我國在上面的各個(gè)方面都沒有達(dá)到國外的水平。 

    蔬菜種子生產(chǎn)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)落后 

    現(xiàn)代蔬菜種業(yè)的發(fā)展面臨著市場的激烈競爭,為了及時(shí)掌握市場信息,及時(shí)反饋生產(chǎn)的種子在市場的流通情況,種苗信息對種苗企業(yè)相當(dāng)重要,應(yīng)該給予足夠的重視。在國外,他們要求定期上報(bào)生產(chǎn)、銷售的進(jìn)程和情況,以此作為依據(jù),可以隨時(shí)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)的調(diào)查資料掌握全球蔬菜種子的產(chǎn)銷情況,以確保生產(chǎn)與銷售的有計(jì)劃進(jìn)行。可以看出,隨著市場對品種與種子質(zhì)量要求的不斷提高與激烈的市場競爭,現(xiàn)代育種與制種技術(shù)的應(yīng)用是必然趨勢.但是,技術(shù)的應(yīng)用必須服從于種子質(zhì)量的提高與生產(chǎn)成本的降低"從蔬菜育種角度看,我國落后的并不是一般的育種方法,而是育種資源的短缺與品種檢測與鑒定技術(shù)的落后;從良種產(chǎn)業(yè)化角度看,最主要的問題是科技與人才、育種與市場不配套,育產(chǎn)銷脫節(jié),機(jī)構(gòu)設(shè)置不合理,一些科研單位和國有種子公司仍然是穿新鞋走老路,沒有達(dá)到應(yīng)有的產(chǎn)業(yè)化水平,與此有關(guān)的技術(shù)不到位也就是必然的結(jié)果。 

    綜上所述,歸納我國蔬菜種子生產(chǎn)主要存在以下幾個(gè)問題: 

    1)蔬菜種子生產(chǎn)的整體科技投入不足;蔬菜種子產(chǎn)業(yè)鏈條中蔬菜育種科研、蔬菜種子生產(chǎn)加工、種子生產(chǎn)信息等各環(huán)節(jié)科研經(jīng)費(fèi)投入較低,與國外發(fā)達(dá)國家的蔬菜種子集團(tuán)相比較,我國蔬菜種子企業(yè)的科研經(jīng)費(fèi)頭投入一般是蔬菜種子銷售收入的5一8%,而發(fā)達(dá)國家的蔬菜種子企業(yè)科研經(jīng)費(fèi)的投入是其銷售收入的10一15%.科研經(jīng)費(fèi)的投入明顯低于發(fā)達(dá)國家,造成我國蔬菜種子企業(yè)的竟?fàn)幒髣挪蛔恪?nbsp;

    2)我國蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模較小;我國現(xiàn)階段蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小占據(jù)了大多數(shù),大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)較少,就是我國大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)也是相對我國小規(guī)模的企業(yè)而言的,要是與國外蔬菜種子企業(yè)相比我國大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)也是很小的。比如:我國較大規(guī)模的蔬菜種子企業(yè)天津科潤公司2006年的銷售收入為8000萬元,而世界最大蔬菜種子公司美國的圣尼斯(現(xiàn)在是孟山都的子公司)2006年的銷售收入是6.5億美元,差距之大可想而知。 

    3)蔬菜種子企業(yè)的員工素質(zhì)魚待提高;由于我國蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模相對較小,因此蔬菜種子企業(yè)的員工素質(zhì)還相對較低,這就嚴(yán)重的影響了科技的投入以及生產(chǎn)的效率,這也是造成我國蔬菜種子生產(chǎn)企業(yè)科技投入較少、種子品質(zhì)較差的原因之一。 

    4)蔬菜種子生產(chǎn)的目的性不明確;由于我國蔬菜種子育種生產(chǎn)仍然受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的影響,造成蔬菜種子生產(chǎn)育種的目標(biāo)性不明,有時(shí)不以市場為導(dǎo)向,追求個(gè)別性狀的極端優(yōu)化而完成科研任務(wù),忽視了市場需求的多元化優(yōu)勢。這也是我國目前科研轉(zhuǎn)化率低于發(fā)達(dá)國家的原因之一。

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