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當(dāng)前位置： 主頁(yè) > 產(chǎn)業(yè)觀察 > 農(nóng)林牧漁 >  亞洲蔬菜育種動(dòng)態(tài)

亞洲蔬菜育種動(dòng)態(tài)

Tag：蔬菜育種  
    內(nèi)容摘要：日本國(guó)家或地方公立研究機(jī)構(gòu)(如圖4一2)負(fù)責(zé)大田作物、牧草、果樹(shù)及營(yíng)養(yǎng)繁殖蔬菜作物的種苗育種、繁殖及推廣工作.民間私營(yíng)公司負(fù)責(zé)園藝作物中的蔬菜、花卉種苗育種、繁育與推廣,基礎(chǔ)性研究或中間親本材料的選育由國(guó)家及地方的公立機(jī)構(gòu)進(jìn)行。日本較大的種苗公司都設(shè)有研究試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng),重點(diǎn)研究開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需要的品種。 

    日本的蔬菜育種動(dòng)態(tài)研究 

    日本種苗研究開(kāi)發(fā)體系種苗的研究開(kāi)發(fā),是推動(dòng)日本農(nóng)業(yè)進(jìn)步的基礎(chǔ),得到日本國(guó)家、地方、企業(yè)的高度重視。從事種苗的研究開(kāi)發(fā)的機(jī)構(gòu)有與農(nóng)業(yè)相關(guān)的高等院校、國(guó)立和地方的農(nóng)業(yè)科研院所、種苗企業(yè)。日本國(guó)家或地方公立研究機(jī)構(gòu)(如圖4一2)負(fù)責(zé)大田作物、牧草、果樹(shù)及營(yíng)養(yǎng)繁殖蔬菜作物的種苗育種、繁殖及推廣工作.民間私營(yíng)公司負(fù)責(zé)園藝作物中的蔬菜、花卉種苗育種、繁育與推廣,基礎(chǔ)性研究或中間親本材料的選育由國(guó)家及地方的公立機(jī)構(gòu)進(jìn)行。日本較大的種苗公司都設(shè)有研究試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng),重點(diǎn)研究開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需要的品種。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》 

    研究農(nóng)場(chǎng)不斷開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的新品種,為公司提供新的產(chǎn)品。另外,試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)承擔(dān)著繁育親本、自交系和一定的繁種任務(wù)。某些大型種苗公司,不僅在日本國(guó)內(nèi)設(shè)立多個(gè)試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng),且根據(jù)市場(chǎng)輻射的范圍在世界不同氣候區(qū)域內(nèi),設(shè)立國(guó)外實(shí)驗(yàn)研究農(nóng)場(chǎng),主要針對(duì)當(dāng)?shù)氐姆N苗市場(chǎng)狀況,開(kāi)發(fā)研究適合當(dāng)?shù)匦枰男碌膬?yōu)良品種,如攏井種苗公司、坂田種苗公司等。日本的蔬菜育種目標(biāo)主要是根據(jù)生產(chǎn)的需要及市場(chǎng)要求,主要目標(biāo)是抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多樣化、省力化、環(huán)保型和周年供應(yīng)等。對(duì)于實(shí)用品種的育種,主要手段還是常規(guī)的方法,同時(shí)也利用生物技術(shù)培育有特殊性狀的材料和新種。為達(dá)到上述目標(biāo),實(shí)用品種中雜交種占有很大的比例,比如甘藍(lán)、白菜、番茄、蘿卜等幾乎全部是雜交種。 

    還有一個(gè)特點(diǎn)是雜交種的種類多,小蔥等蔬菜小作物也已經(jīng)利用雜交種。從雜交種的制種途徑方面看,十字花科蔬菜還是利用自交不親和系,其中白菜、甘藍(lán)為單交種,蘿卜為雙交種;蘿卜也用不親和系,而不用雄性不育系。胡蘿卜、洋蔥、小蔥則用雄性不育系。黃瓜、甜椒、番茄、西瓜、甜瓜、茄子等主要是人工授粉"自交系親和性的鑒定采用熒光顯微鏡鑒定技術(shù)及人工授粉相結(jié)合.不親和系的繁殖仍采用蕾期授粉技術(shù).日本利用遠(yuǎn)緣雜交或生物技術(shù)方法選育抗病及優(yōu)質(zhì)品種.比如:芯部葉片為桔紅色的白菜是利用白菜和蕪著的雜交后代經(jīng)選育分離出來(lái)的,既可抗根腫病同時(shí)也豐富了蔬菜種類.利用豐富的資源進(jìn)行優(yōu)質(zhì)育種,如選擇含蔗糖高的番品種等。 

    幾種主要蔬菜作物的育種目標(biāo)如下:(l)番茄的抗病育種目標(biāo)以抗/根腐病、病毒病、枯萎病、青枯病0等病害為主"果實(shí)品質(zhì)方面除糖酸比、糖度外,還有番茄果實(shí)的硬度、心室的大小、番茄的色澤等.溫室品種要求可耐8一9°的低溫,并且單性結(jié)實(shí)好。在日本較有名的番茄品種是/桃太郎0,果實(shí)性狀好、硬度高、糖度高并對(duì)線蟲(chóng)、枯萎、黃萎、TMV、青枯病有較強(qiáng)的抗性"近年還培育出了更好的溫室品種“桃太郎。(2)黃瓜主要要求抗枯萎病、蔓枯病、CMV、白粉病、霜霉病及根線蟲(chóng)病等"設(shè)施栽培用種主要是要求耐低溫、抗高溫性強(qiáng)、耐弱光.品質(zhì)方面主要是果實(shí)的大小、性狀和色澤.果實(shí)長(zhǎng)度20cm,粗2一3cm,瓜條要直,瓜把短,深綠色,表面無(wú)蠟質(zhì)等。(3)白菜主要抗病目標(biāo)是根腫病、軟腐病、病毒病。品質(zhì)方面除要求纖維少、包心緊實(shí),球形好外,有的還要求葉球的內(nèi)部顏色為桔紅色,晚抽共等。(4)甘藍(lán)的抗病目標(biāo)是黃萎病、根腫病、黑腐病、病毒病等。品質(zhì)要求質(zhì)地柔軟、球形扁圓或圓球,單球重約1.skg,中心柱短、結(jié)實(shí)緊、節(jié)間短等。青花菜要求抗黑腐病,品質(zhì)上要求花球緊實(shí),花莖短。(5)甜椒抗病的目標(biāo)主要是翎V和疫病,品質(zhì)方面要求果肉薄,長(zhǎng)燈籠形,單果重309左右。近年,日本的生物技術(shù)方面研究發(fā)展很快,除了國(guó)家研究機(jī)關(guān)之外,縣級(jí)試驗(yàn)場(chǎng)以及一些大的種苗公司基本都在進(jìn)行生物技術(shù)方面的研究.日本在生物技術(shù)研究方面主要包括胚培養(yǎng)、胚珠培養(yǎng)、愈傷組織培養(yǎng)、花藥和小抱子培養(yǎng)及原生質(zhì)體融合,分子標(biāo)記技術(shù)及基因工程等方面.在胚培養(yǎng)方面,主要用甘藍(lán)和白菜的雜交胚進(jìn)行培養(yǎng),育成了白藍(lán),用其作為親本育成了雜交種“歧阜綠”:在花藥培養(yǎng)方面,主要用白菜和蕪著進(jìn)行雜交,對(duì)雜種的花藥進(jìn)行培養(yǎng)、加倍、選拔,育成了心葉為桔紅色的大白菜新品種;利用組織培養(yǎng)大量繁殖雄性不育親本,繁殖大蔥的雜交種,繁殖石刁柏的雄株和繁殖三倍體的無(wú)籽西瓜等.另外,日本在繁殖馬鈴薯、山藥、白薯、蘑芋等無(wú)性繁殖蔬菜基本使用組織培養(yǎng)的方法;在細(xì)胞融合方面,甘藍(lán)x芥菜、甘藍(lán)x蕪著、甘藍(lán)x白菜、蘿卜x白菜等十字花科種內(nèi)融合成功的例子較多,目前還在進(jìn)行栽培馬鈴薯與野生馬鈴薯的細(xì)胞融合,在日本的生物資源研究所已獲成功。

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