2013年中國(guó)大米市場(chǎng)特點(diǎn)分析

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)需求仍然旺盛 

    我國(guó)稻谷總產(chǎn)從2003年的16066萬(wàn)t增加到2011年的20100萬(wàn)t，創(chuàng)歷史新高，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)第八年增產(chǎn)，國(guó)內(nèi)稻米庫(kù)存充裕。但隨著我國(guó)人口的剛性增長(zhǎng)、北方地區(qū)“面改米”消費(fèi)人群的增加以及居民對(duì)稻米工業(yè)產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)，大米口糧消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)持續(xù)增加，供需總體上仍然呈現(xiàn)緊平衡。據(jù)國(guó)家糧油信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2011/2012年度我國(guó)稻谷國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量達(dá)到19840萬(wàn)t，比上年的19169萬(wàn)t增加671萬(wàn)t，增幅3．5%。從這個(gè)角度分析，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)需求特別是工業(yè)需求仍然旺盛，成為我國(guó)大米進(jìn)口特別是秈米進(jìn)口快速增加的內(nèi)在動(dòng)力。 

    進(jìn)口大米具備價(jià)格優(yōu)勢(shì) 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)大米市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》 

    隨著國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格的持續(xù)上漲和人民幣的不斷升值，目前國(guó)內(nèi)大米價(jià)格水平已顯著高于國(guó)際大米價(jià)格，尤其是與越南、巴基斯坦等國(guó)的低端大米價(jià)格相比差距較大。較低的價(jià)格是越南和巴基斯坦取代泰國(guó)大米地位的關(guān)鍵，也是我國(guó)大米進(jìn)口大幅增加的主要原因。 

    據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，我國(guó)進(jìn)口泰國(guó)大米成本均價(jià)為每t930美元，而進(jìn)口巴基斯坦和越南大米價(jià)格分別為每t490美元和470美元。在進(jìn)口量最大的5月份，越南破碎率5%的大米運(yùn)抵廣東市場(chǎng)的價(jià)格為每t3300元左右，15%破碎率的大米價(jià)格為每t3200元左右，比當(dāng)時(shí)江西、湖南產(chǎn)的早秈米運(yùn)抵廣東市場(chǎng)價(jià)格(每t3700～3800元)每t高400～600元。因此，沿海港口增加了從越南進(jìn)口大米的數(shù)量。 

    稻谷增產(chǎn)區(qū)域失衡 

    區(qū)域失衡表現(xiàn)為新產(chǎn)區(qū)集中在東北粳稻區(qū)，增產(chǎn)稻谷無(wú)法有效供應(yīng)南方秈米主銷(xiāo)區(qū)。雖然我國(guó)水稻已經(jīng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)第八年增產(chǎn)，但粳稻增產(chǎn)占了很大一部分。 

    特別是近幾年，全國(guó)水稻增產(chǎn)主要來(lái)自東北粳稻，結(jié)構(gòu)性增產(chǎn)特征明顯。2011年，東北的黑龍江、吉林、遼寧三省粳稻總產(chǎn)3191萬(wàn)t，比2009年增產(chǎn)605萬(wàn)t，而同期全國(guó)水稻僅增產(chǎn)568萬(wàn)t。與粳稻生產(chǎn)相比，2011年南方的湖南、江西等13個(gè)秈稻主產(chǎn)省(區(qū)、市)稻谷產(chǎn)量14012萬(wàn)t，比2009年減產(chǎn)123萬(wàn)t。也就是說(shuō)，與粳稻相比，秈稻不增反減。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)分析，我國(guó)大米進(jìn)口以廣東口岸為主，常年進(jìn)口量占我國(guó)的80%左右，而廣東目前還是以食用秈米為主。在南方秈稻產(chǎn)量沒(méi)有明顯增加甚至出現(xiàn)減少的情況下，秈稻出現(xiàn)供需偏緊，價(jià)格持續(xù)上漲。在這種形勢(shì)下，加工企業(yè)從越南、巴基斯坦等國(guó)家進(jìn)口低價(jià)秈米就成為了一種必然選擇。